onsdag 17. oktober 2012

Enjoy


Hva er godt når det er høst og kaldt? SUPPE!

Fiskesuppe, helt utrolig godt og veldig enkelt.

Du trenger: 1 kremfløte 
                  3dl melk
                  1 finhakkede hermetiske tomater
                  1 pk krepsehaler
                  1/2 purreløk
                  1 fiskebuljong 
                  2 laksefileter opphakket i terninger (man kan også bruke torsk)

Kok opp melken og kremfløten, tilsett fiskebuljongen. Når dette har kokt opp tilsetter du tomatene sammen med purreløken. Når suppen har blitt tykkere så tilsetter du krepsehalene og lakseterningene. Avslutt med salt og pepper. Enjoy:).

Gjør det til en vane,alltid ha noe grønt til maten.


(Husk at fisken bare skal trekke på slutten, så ikke la den bli liggende og koke.)

3 kommentarer:

  1. Så flink du er jenta mi!:-) fiskesuppe er undervurdert! Enkelt,godt og sunt:-)

    SvarSlett
  2. Prøvde denne i dag! super god, takk for tipset;)

    SvarSlett
  3. så bra:) jeg spiser den ofte, veldig godt på kalde dager;)

    SvarSlett